مجموعة خبراء أممية "تدين" فرنسا في قضية منع ارتداء النقاب                              الحلف الاطلسي يعلن مقتل أحد جنوده في أفغانستان                              الرئاسة التركية: "لن يبقى سرّ" في التحقيق حول مقتل خاشقجي                              الرئاسة التركية: أنقرة لا تريد أن تضر قضية مقتل خاشقجي بالعلاقات مع الرياض                              مسؤول تركي يعلن أن جريمة قتل خاشقجي "تم التخطيط لها بوحشية"                              الإتحاد الاوروبي يدعو واشنطن وموسكو الى "الحفاظ" على المعاهدة النووية                              الكرملين يؤكد أن روسيا "لن تكون البادئة في مهاجمة أحد"                              الكرملين يعتبر أن الانسحاب الاميركي من المعاهدة النووية "سيجعل العالم أكثر خطرا"                              ترامب "غير راض" على توضيحات الرياض حول مقتل خاشقجي                              ولي العهد السعودي يلتقي وزير الخزانة الأميركي في الرياض عشية مؤتمر اقتصادي سعودي(وكالة)                              اردوغان يطالب بان تتم محاكمة المشتبه بهم ال18 في قتل خاشقجي في اسطنبول                              السعودية تفتتح مؤتمر الاستثمار بالرياض في خضم تداعيات قضية خاشقجي                              رئيسة الوزراء البريطانية تطالب بـ"الحقيقة" في قضية مقتل خاشقجي                              وزير الخارجية السعودي يؤكد أن جريمة مثل قتل جمال خاشقجي "يجب ألا تتكرر"                              وزير الطاقة السعودي يقول إن مقتل خاشقجي "مقيت" والسعودية "تمر بأزمة"
  • سوق الأسماك الجديدة في طوكيو تفتح أبوابها وجيوب مقاومة في القديمة


    المصور: نيكولا داتيش

    A G - AFP تغيّر المكان لكن المشهد لا يزال نفسه... فقد تجمع عشرات تجار الجملة والزبائن منذ ساعات الفجر الخميس للمرة الأولى في سوق تويوسو الجديد للأسماك في طوكيو بعد أقل من أسبوع على إغلاق سوق تسوكيجي الشهيرة.
    أمام ناظر عدد كبير من الصحافيين وعدسات الكاميرات، حصلت أولى الصفقات من بين مئات أسماك التونة الطازجة أو المجلدة مع ما يرافق ذلك من أجراس وصيحات وحركات اعتاد عليها رواد السوق.
    لكن الفرق يكاد يكون كاملا على المخضرمين الآتين من سوق تسوكيجي الشهيرة جدا التي استحالت أيضا موقعا سياحيا منذ فترة طويلة.
    فالسوق الجديدة المغلقة والمعقمة غيرت طريقة العمل. فالأجواء السائدة ليست كتلك التي كانت تشهدها تسوكيجي بتجهيزاتها القديمة المقامة في الهواء الطلق حيث كانت الغلبة لتقنيات ضاربة في القدم اثبتت جدارتها.
    - علامات استفهام -
    ويقول ليونيل بيكا الطاهي في مطعم "إسكيس" في طوكيو "الإجراءات المتخذة في المكان أقل تشددا مما كنت أخشى، لكن الاجواء تختلف بالتأكيد" عما كانت عليه في السوق القديمة.
    ويؤكد "على الصعيد المهني البحت تويوسو أفضل على الأرجح لكن من الناحية العاطفية لتسوكيجي الغلبة. باختصار المنطق يوافق والقلب يعارض".
    في تويوسو من شأن التقنيات الحديثة أن تضمن نظافة لا غبار عليها. لكن مع ذلك سيختفي جزء كبير من مهارات موروثة منذ أربعة قرون في سوق السمك في حي نيهونباشي وتسوكيجي لاحقا.
    ويرى بعض العاملين في القطاع أن الانتقال يشكل مأساة شخصية فضلا عن خطر على نوعية البضاعة.
    ووعدت حاكمة طوكيو بأن تبقى متنبهة لمخاوف التجار الذين انتقلوا إلى تويوسو وأشاروا من الآن إلى مشاكل مختلفة منها الاختناق المروري ونقص في مواقف الشاحنات وخطر العفن... وهم يخشون أيضا من أن تطفو مياه جوفية ملوثة على السطح إذ ان السوق مبنية على أرض مردومة على البحر كان فيها سابقا مصنع للغاز.
    ويقول بيكا "إنها لمفارقة عجيبة أن تكون أكبر سوق للمنتجات الطازجة في العالم أقيمت في موقع كهذا".
    - "لا للهدم" -
    ومرت ثلاثون سنة بين أولى المحادثات حول ضرورة نقل سوق تسوكيجي أو إعادة بنائها وعملية النقل الفعلية بسبب سلسلة من الصعوبات في تويوسو، خصوصا.
    وقال أحد التجار لوكالة فرانس برس "من المبكر جدا القول كيف سيكون الوضع سنرى طريقة الاستخدام لكننا لسنا مرتاحين بالكامل حتى الان".
    وأوضح ماساتتاكه ايابه وهو يرد على صاحب مطعم يقف أمامه فيما ينتظر آخر على الهاتف "لم نعتد بعد على السوق إننا نركض طوال الوقت وهو أمر لا يطاق".
    والجميع يحاول استكشاف المكان مع خريطة في اليد أحيانا. لكن في الخارج وبين صفوف أسماك التونة تبدو العربات الكهربائية بمقود كبير التي كانت احد رموز تسوكيجي وكأنها اعتادت التنقل في الموقع الجديد، بسرعة.
    وعلى بعد كيلومترين ونيف في تسوكيجي يستمر عشرات من التجار والرواد بالمقاومة غير مسلّمين بإقفال السوق العائدة إلى 83 عاما والمعروفة عالميا.
    وبعد شجار مع موظفين في بلدية طوكيو حاولوا ثنيهم عن الدخول إلى الموقع المهجور المتروك للجرذان، تمكنوا من الدخول عنوة.
    وقالت إحدى المتظاهرات لوكالة فرانس برس "لم نكن نريد الوصول إلى هذا الحد نريد ان نتمكن من المجيء إلى هنا لأن هذا حقنا. لدينا حق تجاري مستمر هنا ولم نتخل عنه".
    وأكد ماكوتو ساواتيري الذي كان يعد السمك في تسوكيجي "أرغم تجار الجملة على الانتقال لكن ثلاثة أرباعهم كانوا يعارضون الذهاب الى تويوسو. يجب عدم هدم تسوكيجي يجب أن تترك لاستخدامها في حال حصول مشكلة كبيرة في تويوسو فهذا الاحتمال وارد".
لمراسلتنا والتواصل معنا
للتسجيل و دخول حسابك
صحيفة سعودية مرخصة من وزارة الثقافة و الإعلام